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저만 알고싶었던 맛집을 소개하고자 합니다.
정릉에 위치한 [오리사냥] 입니다.
저는 오리회전구이 한마리와, 돌솥 밥을 주문했습니다. 돌솥은 1인으로 주문이 안되지만 포기할 수 없을만큼 맛있습니다.
이렇게 숯에다가 회전하여 구워지는 방식입니다.
반찬도 여러가지로 구성됩니다.
머스타드소스는 별도로 요청해야 제공되기 때문에 원하신다면 직원에게 요청하세요!
회전하면서 잘 구워진 고기는 이렇게 옆으로 빼서 굽습니다. 오리고기 기름에 양파와 고구마도 굽습니다.
돌솥 4인을 주문하면 4개의 밥그릇에 돌솥밥과,
돌솥의 누룽지를 숭늉으로 먹을 수 있게 나옵니다.
분명히 배불렀는데 숭늉을 먹고나면 뭔가 소화가 되는 듯한 매직 ,,
밥이 찰지고 맛이 정말 좋습니다. 😄
회전구이 한마리에는 탕도 포함되어 있습니다.
포장을 원하시면 포장해가도 되고 이렇게 끓여먹어도 됩니다.
소주가 절로 생각나는 맛입니다.
정릉에서 식사를 해야한다면 방문해보시기를 추천드립니다~
주차는 가게 앞에 할 수 있지만 다소 협소한 관계로 방문 전 가게에 확인해보세요.
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